Мед детям

Из всех сладостей, которые сегодня существуют, самым полезным и безопасным для ребенка является мед. На Руси мёд детям давали испокон веков, ведь этот продукт не только отличается приятным вкусом, но и является источником витаминов и минералов, обеспечивая малышу хороший иммунитет и отличное самочувствие.

Если в средние века мёд детям давали в чистом виду, то в советские времена невероятно популярным десертом были петушки на палочке, для изготовления которых использовался натуральный продукт пчеловодства. Современные родители могут самостоятельно приготовить это лакомство и побаловать своего малыша сладким лакомством.

Для рецепта потребуется 65 гр меда, 200 гр сахара и 2 ст ложки воды. Из этих ингредиентов варится сироп, доводится до состояния карамели и аккуратно разливается по формочкам. Если формочек нет, можно просто выложить массу ровными порциями на поверхность, предварительно смазанную растительным маслом. В качестве палочек подойдут деревянные зубочистки. Прежде чем давать мед детям, нужно убедиться в отсутствии у ребенка аллергии на продукты пчеловодства. Это – единственное противопоказание, в остальных случаях такой десерт можно давать малышу в любом возрасте. Он не только приведет юного гурмана в восторг своим вкусом и видом, но и поможет при простуде и больном горлышке.