Глазированная брюссельская капуста с мёдом

Ингредиенты

Оригинальный рецепт делает 8 порций

• 1 кубик куриного бульона
• 0,5 кг замороженной брюссельской капусты
• 200 гр копченого бекона, нарезанные кубиками
• один большой лук, нарезанный
• 3 столовые ложки меда
• три столовые ложки соевого соуса
• 1/2 чашки изюма (выборочно)
• 3 столовые ложки кедровых орешков (выборочно)

Время приготовления:

• Приготовление: 15 мин.
• Готовка: 30 мин
• Итого: 45 мин

Способ приготовления глазированной брюссельской капусты с мёдом:

1. Доведите воду до кипения; растворить в кипящей воде бульонный кубик. Добавить брюссельскую капусту, варить примерно 10 минут. Процедить.
2. Поместите бекон в сковороду и жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, до тех пор, пока не подрумянится, около 10 минут. Переложить бекон на бумажное полотенце, оставьте немного бекона на сковородке.
3. Перемешайте лук и немного бекона пока лук не станет прозрачным и нежным, примерно 10 минут. Добавить соевый соус и мед; перемешивайте до готовности, от 1 до 2 минут. Перемешайте брюссельскую капусту, бекон, изюм и кедровые орехи, и варите от 3 до 5 минут до готовности.