Холодный коктейль с медом и лимоном

Холодный коктейль с медом и лимономИнгредиенты:

  • 100 грамм мёда
  • 200 грамм сахара
  • 1,5 литра крепкого чая (горячего)
  •  2 яйца
  • 2 лимона
  • листики мяты, кусочки банана для украшения

Способ приготовления Холодного коктейля с медом и лимоном:

Желтки растираем с медом, добавляем в кипящий чай и взбиваем на огне. В кипящую массу добавляем сок лимонов. после этого остуджаем, разливаем в бокалы и помещаем в морозилку. Белки выливаем в другую высокую ёмкость, добавляем цедру лимонов, сахар и лимонный сок. Белки взбиваем, пока масса не станет пышной. Достаем охлажденные желтки с медом, перед подачей украашем взбитыми белками, листиками мяты и кусочками банана.

Ссылка для форума:

Ссылка для сайта:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website

14 − тринадцать =

Читайте также