Карп с медом

Карп с медомИнгридиенты:

  • карп – 1кг
  • желатин – 20г
  • мед – 50г
  • изюм – 50г
  • репчатый лук, петрушка – по вкусу
  • соль, перец – по вкусу.

Для приготовления Карпа с медом, необходимо:

Рыбу почистить, нарезать небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю, посолить, добавить лук, петрушку, перец, залить холодной водой и варить до готовности. Отвар, в котором варился карп, процедить, уварить и охладить. Желатин растворить в воде, добавить к отвару, довести до кипения и охладить, затем добавить проваренный с изюмом мед. Отваренного карпа выложить на блюдо, залить отваром и охладить.

Карп с медом готов. Приятного аппетита!!!

Ссылка для форума:

Ссылка для сайта:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website

девятнадцать − 12 =

Читайте также