
Ингредиенты
- 1,5 кг — пшеничная мука
- 1,5 кг — хлебную муку
- 1 ч. ложка- поваренная соль
- 1 пакет — Активных сухих дрожжей
- 1,5 литра — Вода, теплой
- 200 гр. — растительное масло
- 150 гр. — мед
- Соль грубого помола, для присыпки
Способ приготовления пшеничных кренделей с мёдом
- Смешать хлебную муку, всю пшеничную муку и соль.
- В миске растворить дрожжи в теплой воде и добавить в смесь муки.
- Добавьте масло и мед.
- Замесить на первой скорости мешалки с 3 скоростями. От 3 до 5 минут или до получения однородной массы.
- Разрежьте тесто на несколько штук и каждый рулон.
- Разрежьте тесто на крендели или любой желаемой формы. Уложите на пергаменте картонных листов выпечки и посыпать крупной солью.
- Выпекать при температуре 220 ° С в течение прибл. 15 минут.
СОВЕТ
Для того, чтобы соль клюшку крендели легко, спрей сырыми крендели с водой, затем посыпьте солью.
Читайте также
Клубничный спред с сыром Рикотта и мёдом
Черничные кексы с соленой медовой крошкой
Жареные бананы с медом
Мясо с медом и бананами
Золотой цыпленок
Пряная маринованная морковь
Чатни с манго и мёдом
Сладкий и пряный спред