Медовый пудинг с семенами Чиа

Ингредиенты

• 2 стол. ложки – меда
• 2 стакана – кокосовое молоко
• 6 стол. ложек – семена чиа (аналоги в России: молотые семена льна и кунжута).
• 1/2 ч. ложки – ванильного экстракта
• Свежие ягоды

Способ приготовления медового пудинга с семенами Чиа

1. Смешайте кокосовое молоко, семена Чиа, ваниль и мед в средней миске. Тщательно перемешайте, пока мед не растворится. Накрыть пудинг крышкой и хранить в холодильнике в течение как минимум 4 часа, но предпочтительнее в течение ночи.
2. Хорошо перемешать и разделить пудинг на отдельные порции.
3. Подавать со свежими ягодами. Добавить мюсли, если это необходимо.

Другие питательные рецепты для хорошей энергии в школьный и студенческий периоды обучения:

• Пшеничный крендель с медом
• Медовые булочки с беконом
• Клубничный спред с сыром Рикотта и мёдом