Загрузка...
Этот раздел включает в себя выдержки из исследований рынка, проведенных или финансируемых Национальным советом меда, а также ссылки на многие технические и функциональные свойства меда.
Исследование рынкаФункциональные свойстваИсследование состава
Исследование рынка мёда.Выдержки из исследований рынка, проведенных или финансируемых Национальным Honey советом.
Читать дальше
Функциональные свойства мёда.В этом разделе вы найдете информацию о многих технических и функциональных свойств меда и его использования в пищевой промышленности. Обширное Справочное руководство охватывает разнообразную техническую информацию, в то время как другие информационные бюллетени и документы охватывают конкретные темы о характеристиках меда и использование в пищевых продуктах.
Читать дальше
Исследование состава мёда.Этот раздел включает в себя препараты для использования меда в коммерческих продуктах, в том числе продуктов питания и напитков.
Ниже найти несколько листов с рецептурами пищевых продуктов с использованием меда, разработанных для использования производителями продуктов питания.
Мед успешно используется во многих операциях пивоварения. Ниже найти несколько листков, детализирующие использование меда в пивоварении медовухи, пива и сидра.
Читать дальше
Читайте также
Избавляемся от черных точек в 5 минут
Имбирь с лимоном и мёдом от простуды
«Скраб» для кишечника! (он же — вкусная овсяная каша)
Как определить качество меда
Аппетитные формы меда
Исцеляющий лимонно-медовый кисель
Вкусное «лекарство» для укрепления иммунитета
Всё лучшее — цветам жизни!