
Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом.
На приготовление уйдет всего 10 минут!
Понадобится:
- Мед 150 г,
- тыква 200-300 г,
- лайм 1 шт. 1 лимон (или 2 лимона),
- имбирь (корень) 1 шт,
- сахар (лучше коричневый) 150 г.
Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны). — Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного. — Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек. — Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар. — Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит. Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это «лекарство» для иммунитета и от простуды.
Читайте также
Как хранить мёд?
Агуа-де-лимон (лимонад)
Белый хлеб с мёдом
Народный лечебник о меде
Десерт из тыквы с медом, кизилом и орехами
Медово-имбирный лосось на гриле
Избавляемся от черных точек в 5 минут
Как быстро и вкусно вылечить кашель