Вопросы-ответы

Маточное молочко обладает бактериостатическими и бактерицидными свойствами, активизирует обмен веществ и питание тканей, повышает общий тонус организма

Есть анекдотические истории людей, претендующих на освобождение от аллергии при употреблении в пищу местный мед, но мы не знаем о каких-либо научных доказательств в поддержку этих требований. Этот вопрос является несколько спорным, так как некоторые эксперты утверждают, что разновидности пыльцы, которые являются главной причиной аллергии являются небольшое количество пыльцы занесенные ветром, которые обычно не найдены в меде.

5 ст. ложек свежего лимонного сока смешать с 2 ст. ложками меда. Эту маску наносим на сухие волосы на 10 минут, затем смываем теплой водой. Для наилучшего эффекта делаем маску 2 раза в неделю.

Микроэлементы и витамины, содержащиеся в меде, питают волосы по всей длине и восстанавливают их структуру. Мед питает кожу головы, активизирует кровообращение, за счет чего активизируется приток крови к луковицам волос и они начинают расти быстрее и лучше.

Ромашка с медом — для смягчения и укрепления волос. 30г сухой измельченной ромашки залить кипятком и выдержать на водяной бане 15 минут. Охладить, профильтровать, добавить десертную ложку меда (20 гр). Волосы вымыть, промокнуть полотенцем и обильно смочить приготовленной смесью. Через полчаса-час сполоснуть водой. При выпадении волос: вымыть волосы, втереть 15гр меда в корни, оставить на 30-60 минут, потом смыть. Перед применением любых масок с медом убедитесь в том, что у Вас нет на него аллергии. Возьмите немного меда, а лучше приготовленной маски и нанесите на внутреннюю поверхность локтевого сгиба. Через несколько минут смойте. Если не появилось неприятных ощущений или покраснений — маску смело можно наносить на волосы.

В составе прополиса насчитывается более 50 видов самых разных веществ, в том числе смолы растений, дубильные вещества и эфирные масла, образующие натуральный бальзам, воск, витамины, органические ароматические кислоты. Прополис применяется для скорейшего заживления ран, при туберкулезе и простой простуде, ангине и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Возьмите 10г прополиса, залейте 100мл 70%-ным спиртом (можно водкой). Полученную субстанцию настаивайте на протяжении 7-8 суток, взбалтывая в течение дня несколько раз.

Пчелы разведывают растения-медоносы, собирают нектар в хоботок и несут в улей. В ульи пчелы-приемщицы обрабатывают нектар слюной и складывают в соты. Из капелек меда пчелы выпаривают воздух, переносят в другую ячейку и закрывают восковой крышечкой.

Пергу лучше всего употреблять утром за 15-20 минут до еды, не запивая водой. Но, хотим предупредить, перед употреблением обязательно убедитесь, что у Вас нет аллергии на цветочную пыльцу – в этом случае от лечения пергой придется отказаться.

Удобно и практично хранить мёд в стеклянной или пластиковой таре. Современная пластиковая упаковка полностью обеспечивает требуемые стандарты хранения, но обратите внимание – она должна быть «для хранения пищевых продуктов». Тара с медом должна быть плотно закрыта крышкой, потому что мёд очень гигроскопичен (хорошо впитывает влагу), а также прекрасно захватывает посторонние запахи.

Срок хранения мёда ГОСТом ограничен в 1 год, однако при правильном хранении мёд сохраняет свои свойства долгие годы.

Благодаря своему богатому химическому составу и биологическим свойствам мед является общеукрепляющим и тонизирующим средством, повышающим общую сопротивляемость организма к действию внешних негативных факторов при самых различных заболеваниях.

Можно. Мед можно класть в чай, использовать в приготовлении горячих мясных, рыбных и многих других блюд, но при этом он потеряет свои полезные свойства.

Мед — это биологически активный продукт, который содержит в себе более 300 компонентов, благотворно влияющих на обменные процессы в организме. В меде содержатся: 38% фруктозы, 31% глюкозы, а также сахароза, протеины, минеральные вещества и почти все известные в природе микроэлементы: железо, магний, калий, кальций и другие. В зависимости от сорта мед способствует обновлению крови (гречишный мед), обладает противомикробным действием (липовый мед), повышет иммунитет (горный мед). Однако, несмотря на наличие в меде витаминов и микроэлементов, их концентрация недостаточна для дневной нормы их потребления. Главная ценность меда в его 100%-ном усвоении организмом, таким образом мед представляет из себя чистую энергию, и его удивительные свойства все еще до конца не изучены.

Акациевый

Да, бывает, но достаточно редко. Чаще всего аллергию на мед вызывает входящая в его состав пыльца. Но в этом случае аллергия будет не только на конкретный сорт меда, но и на пыльцу этого растения. В более редких случаях мёд может вызывать аллергию из-за индивидуальной непереносимости компонентов. Чтобы проверить, нет ли у вас аллергии на мед, смажьте логтевой сгиб медом или съешьте немножко и подождите минут 10-15. Если никаких реакций не появилось — аллергии на мед у вас нет.

Мёд лучше всего брать у проверенного пчеловода или в магазине. Не покупайте мед на рынке, трассе или уличной ярмарке. В этих местах есть высокий риск купить некачественный продукт.

Правильнее говорить, кристаллизуется (садится). Разные сорта меда кристаллизуются в разное время. Например, акациевый и каштановый мед могут оставаться в жидком состоянии годами, а подсолнечниковый мед кристаллизуется за две недели.

Кристаллизация (садка) – абсолютно естественный для натурального мёда процесс. Объясняется это просто: с химической точки зрения мёд – перенасыщенный раствор сахаров, равновесным агрегатным состоянием которого является кристаллизованное (твердое) поэтому любой мёд либо уже сел, либо находится «на пути» к этому.

В 100 граммах меда в зависимости от сорта от 280 до 350 килокалорий. При этом – ни грамма жира. 

Гречишный мед содержит много белков и минеральных веществ, особенно железа. Считается, что гречишный мед очищает сосудистое русло, способствует регенерации поврежденных тканей, повышает уровень гемоглобина, нормализует артериальное давление.

Хороший мед стоит недешево. Это один из важных факторов, на которые стоит ориентироваться при покупке меда.

липовый мед просто незаменим при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, поскольку содержит эфирные вещества, обладающие противомикробным действием.

Каждый сорт меда является очень полезным продуктом, содержащим в себе огромное количество полезных веществ. Однако сорта отличаются друг от друга вкусовыми и терапевтическими свойствами.

Если вы не очень любите приторно сладкий мед или опасаетесь аллергии — ваш мед акациевый. Если хотите спастись от простуды или бронхита — берите липовый мед. Для поддержания ослабленного иммунитета отлично подойдут полифлерные меда — горный, цветочный, полевой, лесной. Для улучшения пищеварения берите подсолнечниковый, донниковый или кипрейный мед. Ну а для улучшения кроветворной функции выбирайте сорта с повышенным содержанием железа — гречишный, каштановый. Попробуйте все сорта, и помните: нет правильного мёда для всех, есть правильный мёд только для Вас.

Найдите СВОЙ мёд.

Это мед, сырьем для которого служит не пыльца, а любой сахаросодержащий продукт – сахарный тростник или свекла, сок арбузов, кукурузы, дыни, винограда и т.д. Искусственный мед обладает достаточной пищевой ценностью, но не имеет целебных свойств.