
Вкусный, с медом, настоянная спред, который идеально подходит для утреннего бутерброда, как бублик намазать или закуска к моллюскам.Рецепт от Пчелки Майи
Ингредиенты
- 1/3 стакана — оливковое масло
- 2 столовые ложки — мед, как диких цветов, апельсина или клевера
- 1 стакан лимонного сока с цедрой от лимона
- 3/4 стакана — тахини
- 1/4 стакана — уксус белый
- 1 — свеклу, обжаренную и очищенную, нарезанную
- 16 унций может — нут (бараний горох), осушенных
- 1 — зубчик чеснока, очищенный
- 1 — перец
- 1/4 чайной ложки — морской соли
- 1/4 чайной ложки — молотого черного переца
- 1 часть — сыр Фета или сырный соус, рассыпной
Время приготовления:
- Подготовка: 10 мин.
- Готовка: 3 мин.
- Итого: 13 мин.
Способ приготовления сладкого и пряного спреда:
- Поместите ингредиенты выложить в блендер в порядке перечисления; закройте крышку.
- Выберите самую низкую скорость и постепенно ее увеличивайте до высокой, смешивая в течение 45 секунд до 1 минуты пока желаемая консистенция не будет достигнута.
Читайте также
Консервированные ревень со сливой и имбирем
Яблочный джем
Семга с горчицей и медом
Соусы и приправы
Пахлава из слоеного теста
Медовая горчица Маргарет
Клубничный джем
Свежая зелень и апельсины с медовым соусом