Загрузка...
Вкусный, с медом, настоянная спред, который идеально подходит для утреннего бутерброда, как бублик намазать или закуска к моллюскам.Рецепт от Пчелки Майи
Ингредиенты
- 1/3 стакана – оливковое масло
- 2 столовые ложки – мед, как диких цветов, апельсина или клевера
- 1 стакан лимонного сока с цедрой от лимона
- 3/4 стакана – тахини
- 1/4 стакана – уксус белый
- 1 – свеклу, обжаренную и очищенную, нарезанную
- 16 унций может – нут (бараний горох), осушенных
- 1 – зубчик чеснока, очищенный
- 1 – перец
- 1/4 чайной ложки – морской соли
- 1/4 чайной ложки – молотого черного переца
- 1 часть – сыр Фета или сырный соус, рассыпной
Время приготовления:
- Подготовка: 10 мин.
- Готовка: 3 мин.
- Итого: 13 мин.
Способ приготовления сладкого и пряного спреда:
- Поместите ингредиенты выложить в блендер в порядке перечисления; закройте крышку.
- Выберите самую низкую скорость и постепенно ее увеличивайте до высокой, смешивая в течение 45 секунд до 1 минуты пока желаемая консистенция не будет достигнута.
