Жареный фруктовый салат глазированный медом

Ингредиенты

• 1 большой — Арбуз
• 1 — ананас
• 1 — дыня
• 8 — инжир
• 1 чашка — Апельсиновый сок
• 1 чашка — Мед
• 2 — лимон
• Щепотка соли
• Аджика
• Деревянные шпажки, замачивают в воде

Рецепт приготовления жареного фруктового салата глазированного медом

1. Очистить и нарезать арбуз, ананас и дыню на куски и инжир пополам.
2. Разогрейте гриль на среднем огне.
3. Поместите нарезанные фрукты в большой миске и влить апельсиновый сок и перемешайте с щепоткой соли. Наденьте на шпажки, прокалывая его через вертел чередуя фрукты. Оставьте по крайней мере 2 дюйма пространства на тупом конце вертела для безопасной обработки во время приготовления на гриле.
4. Поместите фрукты на горячий гриль, поворачивая на каждой стороне каждые три минуты. Удалить из гриля и сбрызните медом и аджикой.
5. Подавать теплым на вертеле.