Пряная маринованная морковь

Пряная маринованная морковьИнгредиенты

  • 4 чашки – белый уксус
  • 2-1 / 2 стакана – мед
  • 2 столовые ложки – специи для маринада
  • 3 фунта. – молодая морковь, нарезать ломтиками

Способ приготовления пряной маринованной моркови

  1. В маленькой стальной или эмалированной кастрюльки из нержавеющей стали, налить уксус, мед и специи, довести до кипения, помешивая, чтобы растворить мед. Снять с огня и накройте кастрюлю, чтобы сохранить содержимое горячим.
  2. Упаковать морковь в 6 горячих стерилизованных банок для консервирования, заполняя до 1/4 дюйма от вершины. Добавьте смесь меда, заполняя на 1/4 дюйма от вершины.
  3. Плотно закрутить банки. Поставить банки в кастрюлю с горячей водой, добавляя воду, если это необходимо, чтобы довести уровень воды до 1 дюйма выше вершины банок.
  4. Доведите воду до кипения. Кипятить в течение 30 минут. Осторожно снимите банки и охладить на решетке.
Совет
Никогда не храните мед в холодильнике. Охлаждение ускоряет кристаллизацию. Для того, чтобы сохранить свой естественный цвет и аромат, хранить мед при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей. Вы можете удалить кристаллизацию, просто разогревать мед в микроволновой в безопасном контейнере с удаленной крышкой или поместив контейнер с медом в теплую водяную баню и помешивая мед до полного растворения кристаллов.
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТОЙ СТАТЬЕЙ

Ссылка для форума:

Ссылка для сайта:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website

два × 1 =

Читайте также

Простая логическая игра "Поймай кота". Задача игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!