Говяжье терияки

Ингредиенты

• 1 чашка — соевый соус
• 3/4 стакана — мед
• 1 столовая ложка — свежий тертый имбирь
• 1 зубчик — чеснока, измельчить
• 2 фунта. — Говядина филе
• Целые каштаны
• Зеленый перец, нарезать кусками
• Консервированные куски ананаса

Способ приготовления говяжье терияки:

1. Соединить соевый соус, мед, имбирь и чеснок. Хорошо перемешать. Залить мясо и мариновать от 4 до 8 часов, время от времени переворачивая. Альтернативные варианты мяса на бамбуковых или металлических шампурах с каштанами, зеленого перца и ананаса куски. Жарьте или гриль до желаемой степени готовности.