Медово-карамельный соус

Ингредиенты

• 1-1 / 2 стакана – мед
• 1/2 чашки – взбитые сливки
• 1 стол. ложка – сливочного масла
• 1 чайная ложка – ваниль
• 1/8 чайной ложки – соль

Способ приготовления медово-карамельного соуса

1. Смешать мед и сливки в миске. варить, помешивая при средней температуре, пока смесь не достигнет 238 ° F.
2. Смешать масло, ваниль и соль.
3. Готово.

СОВЕТ

Подавать теплым к мороженому, заварным кремом или пудингом.

ВЫХОД: 6 ПОРЦИЙ