Уэльский десерт с медом и имбирем

Для рецепта уэльского десерта с медом и имбирем вам потребуется:

• мед — 2 ст.л.
• сливки (жирные) — 300 мл
• сладкое белое вино — 300 мл
• имбирь (простого или засахаренного, мелко порезанный) — 50г.

Чтобы приготовить Уэльский десерт с медом и имбирем необходимо:

[gn_list icon=»icon: check-square-o» icon_color=»#0CA01F»]

• Положить в миску мед и сливки. Постепенно добавить вино, постоянно взбивая, чтобы получилась легкая пена.
• Добавить порезанный имбирь и перелить в высокие бокалы.
• Слегка охладить, затем украсить дополнительным имбирем и засахаренными листочками мяты.

[/gn_list]
Подавать с песочным печеньем или тоненькими, хрустящими десертными печеньями.