Медовые кексы с клубникой

Вкусные кексы, которые идеально подходят для тех кто любит сладкое!Рецепт от пчелки Майя

Медовые кексы с клубникойИнгредиенты

Оригинальный рецепт делает 12 кексов

  • 1/4 чашки сливочного масла, размягченного
  • 1/4 чашки белого сахара
  • 3/4 стакана меда
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана пахты
  • 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
  • 2 чашки белой муки
  • 1 стол. ложка разрыхлителя
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 3/4 стакана жирных сливок
  • 2 стол. ложки кондитерского сахара (опционально)
  • 0,5 кг клубники, нарезанной

Время приготовления:

  • Подготовка: 20 мин.
  • Готовка: 25 мин.
  • Итого: 45 мин.

Способ приготовления медовых кексов с клубникой:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов С. Смазать 12 чашек маслом.
  2. В средней миске взбить масло и сахар миксером до легкой и пушистой массы. Смешать мед, яйца, пахту и ваниль. Смешайте муку, пекарский порошок и соль; вмешайте в тесто до однородной массы. Ложкой тесто переложить в подготовленные чашки, разделяя равномерно.
  3. Выпекать в разогретой духовке до тех пор, пока кексы не будут пружинить при легком нажатии, от 20 до 25 минут. Дать остыть в чашке. Когда остынет, переложить кексы на сервировочное блюдо.
  4. Взбить сливки в охлажденной миске с помощью электрического миксера до получения достаточно густой пены. Подсластить кондитерским сахаром при желании. Намазать ложкой сверху кексы и вершину каждой нарезанной клубники прямо перед подачей на стол.

Ссылка для форума:

Ссылка для сайта:

У вас есть комментарии на пост “Медовые кексы с клубникой

  1. u0412u043fu0435u0440u0432u044bu0435 u0441u043bu044bu0448u0443 u043fu0440u043e u043fu0430u0445u0442u0443, u0438u043du0442u0435u0440u0435u0441u043du043e u0430 u0431u0435u0437 u043du0435u0451 u0432u043au0443u0441u043du0435u0435 u0431u0443u0434u0435u0442

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website

18 − 17 =

Читайте также