Цимес с фруктами и медом

Ингредиенты

• 2 стакана – воды
• 1/2 стакана – мед
• 1/4 чайной ложки – молотой корицы
• 2 фунта. (Около 6 чашек) – сушеные фрукты смешанные
• 2 чашки – свежей или замороженной клюквы *
• 2 чашки – нарезанной (толщиной 1/2-дюймовый) моркови

Пищевая ценность

• Калории: 191
• Жир Итого: 0,5 г
• Белок: 2 г
• Холестерин: 0 мг
• Углеводы: 50 г
• Натрий: 11 мг
• Пищевые волокна: 5 г
• Калории из жира: 2%

Способ приготовления цимеса с фруктами и медом

1. Смешать воду, мед и корицу в большой кастрюле, довести до кипения.
2. Добавить остальные ингредиенты и довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут или до тех пор, пока морковь не будет приготовлена или фрукты не станут мягкими, помешивайте.
3. Подавать горячим или холодным, как сопровождение к основному блюду.

*  Может быть заменена одной чашкой сушеных клюквы.