Жареные креветки с апельсином и мёдом
Большие по размеру креветки приправленные и обжаренные с медом, апельсином, чесноком, и красным перцом. Вы можете поменять апельсин на лимон, цедру лайма или свежий тонко нарезанный базилик.Рецепт от Любитель креветок

Ингредиенты

Оригинальный рецепт

  • 24 гигантские креветки, очищенные и разделанные
  • 1 стакан кукурузного крахмала
  • одна стол. ложка чесночного порошка
  • 1 1/4 ч. ложки соли
  • 1 стакан меда
  • 1 ч. ложка молотого черного перца
  • две стол. ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1/2 чашки подсолнечного масла
  • одна стол. ложка апельсиновой цедры, тертой
  • 1/4 ч. ложки кайенского перца, или по вкусу

Время приготовления:

  • Подготовка: 15 мин.
  • Готовка: 20 мин.
  • Итого: 35 мин.

Способ приготовления жаренных креветок с апельсином и медом:

  1. Помыть креветки и положите в кастрюлю. Налейте холодной воды.
  2. Поместите кукурузный крахмал, соль, чесночный порошок, и черный перец в большую пластиковую миску с плотно закрывающейся крышкой, закрыть крышкой и встряхнуть несколько раз, чтобы перемешать. Высыпьте половину мокрых креветок в миску, накройте и встряхните, чтобы смешать креветки со смесью кукурузного крахмала. Выньте креветки на тарелку и повторить с оставшимися креветками.
  3. Разогрейте на среднем огне подсолнечное масло в сковороде. Стряхните излишки крахмала от креветок и обжарить партиями до готовности, 2-3 минуты с каждой стороны. Высыпьте приготовленные креветки в чистую тару, пока вы жарите остальные креветки.
  4. В чистую кастрюлю вылить мед, на среднем огне довести до кипения и добавьте апельсиновую цедру, лимонный сок и черного перца. Подавать горячими креветками на блюде, политое медовым соусом по вкусу.
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТОЙ СТАТЬЕЙ

Ссылка для форума:

Ссылка для сайта:

2 thoughts on “Жареные креветки с апельсином и медом

  1. u0427u0442u043e-u0442u043e u043du043eu0432u043eu0435, u043du0430u0434u043e u043fu043eu043fu0440u043eu0431u044bu0432u0430u0442u044c




    0



    0

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website

19 − 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Читайте также

Простая логическая игра "Поймай кота". Задача игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!