Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 стакана пива
- яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 0,5 стакана растительного масла
- 100 гр. сливочного масла
- 200 гр. меда “Горный”
- соль
- сода
Способ приготовления блинцов на пиве:
Взбить яйцо с сахаром, добавить соду, пиво и половину муки. Замесить тесто и дать ему настояться 10-15 минут. Затем ввести растительное масло, оставшуюся муку, хорошо размешать и печь. Готовые блинцы поливать растопленным маслом. Подавать с горным медом в отдельной креманке каждому гостю.