Блинцы на пиве

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 2 стакана пива
• яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 0,5 стакана растительного масла
• 100 гр. сливочного масла
• 200 гр. меда «Горный»
• соль
• сода

Способ приготовления блинцов на пиве:

Взбить яйцо с сахаром, добавить соду, пиво и половину муки. Замесить тесто и дать ему настояться 10-15 минут. Затем ввести растительное масло, оставшуюся муку, хорошо размешать и печь. Готовые блинцы поливать растопленным маслом. Подавать с горным медом в отдельной креманке каждому гостю.