Martini – Лампа с лавой

Ингредиенты

• 2 унции ванили с водкой
• 1 унция белого сок клюквы
• 3/4 унции малинового ликёра, такие как Шамбор
• 1/2 ст.л. меда
• горошину красного пищевого красителя, (профессиональный тип)

Способ приготовления Martini – Лампа с лавой:

1. Смешать водку, клюквенный сок и малиновый ликер в шейкере со льдом. Смешать мед с пастой пищевого красителя. Непосредственно перед подачей на стол, полить цветным медом примерно 4 унции в рифленый бокал для шампанского. Мартини готов. Наслаждайтесь!

Дополнительное приготовление

Альтернативный рецепт заменяет эти ингредиенты: 2 унции водки, 1 унция персика, белый клюквенный сок. Смешать персиковый шнапс 1/2 ст.л. меда и  оранжевый пищевой красителя (профессиональный тип). Следуйте методу, указанный выше.