Медово-огуречный салат

[gn_quote cite=»Рецепт от Пчелки Майи»]Летний питательный салат для всех[/gn_quote]

Ингредиенты

• 3 средних огурца, тонко нарезанные и нарезанные пополам
• 1/4 стакана — мед
• 1/2 стакана — белый бальзамический уксус, (можно также использовать белый винный уксус)
• 1/4 стакана воды
• 2 стол. ложки красного лука, нарезанного кубиками
• соль

Способ приготовления медово-огуречного салата:

1. Поместите огурцы в миску и посыпать солью. Перемешайте и отложите.
2. В небольшой миске смешайте мед, белый бальзамический уксус, воду и нарезанный кубиками красный лук. Этой смесью залить огурцы и перемешайте все.
3. Поставьте салат мариноваться в холодильнике в пределах около 1 часа перед подачей на стол.